日別アーカイブ: 2016年10月1日

タイ料理

今週はタイ料理の時間にマッサマン、ホーモックプラーを作りました。ちなみに先週はグリーンカレーで初めて香辛料を使ってペーストを作るところから調理しました。タイの料理は香辛料がたくさん入っており独特な香りや酸っぱさがあり、とてもおいしいです。先月、私がタイに来て間もない頃にクアイティアウ・トムヤムという辛いラーメンのようなものを食べたときにはとっても辛く感じたのですが、昨日、部活後に友達と再び同じお店でそれを食べたら前ほど辛く感じませんでした。どうやら舌がタイになれたようです。日本に帰ったときに日本料理が物足らないと感じなければいいのですが...

タイ料理で同じグループの男の子だと思い込んでた子が女の子だったらしくびっくりしました。おかまが多いのは知っていましたがその反対のケースも多いみたいです。

 

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