2014年5月の日記一覧

こんにちは

ホーチミン市には屋台やローカルな食堂も多いのですが、オシャレなカフェやレストランもたくさんあります。

写真は以前行った、アメリカ人が経営するというガイドブックに載っていたレストランに行ったときのものです。

店内は証明が暗く、水槽がありオシャレな店内でまるでホーチミンにいる事を忘れてしまうような空間でした！

バインミーはベトナム風のサンドイッチですが、このバインミーはパンが固めで中身も欧米人が好みそうな具材や味付けでとても美味しかったです。１つでけっこうボリュームもありました。

こんにちは

ここ１か月は朝晩も含めてとても蒸し暑いです。

紫外線は日本の2倍と言われていて、日差しで頭痛が起こることもあり、私はなるべく日傘を持ち歩くようにしています。

雨季ということもあり、晴雨兼用の傘があるととても便利です。

ベトナムの女性は白い肌に憧れる女性が多く、暑くても長袖の女性がとても多いです。

不思議なことにベトナム人で汗をかいてる人はあまりいません。

外国人の多くは、あまりの暑さに汗を大量にかく人が多いのですが、ベトナム人は暑いのになれているからなのか、不思議に思い病院の先生に聞いてみたところ、人は生まれてくる時期によって、毛穴の数が変わるからだと教えてもらいました。わりと寒い地域である日本で生まれた人は、ベトナム人に比べて毛穴が少ないため1つの毛穴から大量に汗を出さざるをえなくなり、汗を多くかいてしまうそうです。反対にベトナム人は毛穴が多く、出てくる汗も分散されるので、大量に汗をかくことがないという事でした。

こんばんは

連休が明け、月曜から通常通り授業が始まりました。

次の連休は7月の夏休みです。

ベトナムに来てとても嬉しいことの一つに、美味しいフルーツが安く買えるということがあります。

特にマンゴーは市場やスーパー、屋台などあちこちで売られています。

さまざまな種類のマンゴーをスーパーや市場で試しましたが、Xoai Keoという種類のマンゴーが一番のお気に入りです。

市場で1キロあたり、50円でつまりマンゴー3個で約50円で購入できます。

その他、日本では目にしないような様々なフルーツを安く購入することができます。

最近は毎朝、マンゴーを食べてビタミンを摂取しています。