ホームステイ先のお母さんが大量に生姜を買ってきました。
なんかいつもより安かったそうで。
2キロ買ってきたのでどうやって使うのか疑問だったのですが、
こうなりました。
ちょっと見づらくてすいません(^_^.)
これ、生姜の飴です。
こうなるまで結構な時間が掛かりました。。。
作り方は凄く簡単で、生姜を砂糖と一緒に煮詰めて、
乾燥させたら出来上がりです。
出来立てを味見させてもらいました(*^_^*)
とにかく甘い!!!その後生姜の辛さが来て、
かなりおいしかったです(^◇^)